Chef Kosher Privado y
Servicio Completo de Comida
Santa Teresa, Costa Rica

Disfrute Costa Rica.
Nosotros nos encargamos de la comida.

Che Fa Le es un chef privado especializado en cocina kosher para familias que vienen a Santa Teresa de vacaciones. Coordinamos el menú antes de su llegada, cocinamos cada día en su villa, y usted no tiene que comprar, cocinar ni limpiar en todas sus vacaciones.

Cocina kosher especializada Todo tipo de comida Desde una comida hasta varios días Bodas, bar mitzvá y eventos de empresa Catering con envío a todo Costa Rica Cocina kosher especializada Todo tipo de comida Desde una comida hasta varios días Bodas, bar mitzvá y eventos de empresa Catering con envío a todo Costa Rica
Qué ofrecemos

Un mismo equipo, cuatro formas de trabajar con usted.

Desde una sola comida hasta un evento completo — cocina kosher especializada, pero no exclusiva.

Chef en su casa

Llegamos a su domicilio y cocinamos ahí, para uno o varios días seguidos, con o sin personal de servicio.

Una sola comida

¿Solo necesita un desayuno, un almuerzo o una cena? También trabajamos por tiempo de comida suelto.

Bodas y eventos

Bodas, bar mitzvá, cumpleaños y eventos de empresa — coordinamos el menú y el servicio para grupos grandes.

Catering con envío

Preparamos y enviamos su pedido a cualquier parte de Costa Rica, sin necesidad de que cocinemos en sitio.

Quiénes somos

Una familia con mucho amor a la comida.

Che Fa Le nació en Santa Teresa de Cóbano de algo simple: cocinamos con mucha pasión, y queríamos que ese cuidado llegara a la mesa de alguien más. Cuando usted viene de vacaciones o vive parte del año aquí, la comida no debería ser una preocupación más.

El servicio lo dan una madre y su hija, quienes cocinan directamente en la casa del cliente. No es catering de bodega ni comida recalentada — es cocina hecha ese mismo día, en su cocina, para su mesa.

Las chefs de Che Fa Le

Chef principal

Cocina del día
a día

Chef & servicio

Menú y logística
con el cliente
Cómo funciona

De la puerta de su villa a la mesa.

El mismo formato, ajustado a la cantidad de personas y a los días que necesite el servicio.

Antes de llegar

Coordinamos todo con usted

Nos comunicamos con la familia, armamos juntos los menús diarios, y nos informamos de alergias, preferencias y necesidades de los niños. Organizamos todo lo necesario para su estadía antes de que ponga un pie en Costa Rica.

Cada mañana

Llegamos a la villa

Almacenamos y organizamos los alimentos, y preparamos el desayuno, el almuerzo y la cena del día según el menú ya acordado.

Durante la estadía

Sus comidas, listas

Cada comida está lista cuando se necesita. Si lo desea, un camarero sirve y limpia después. La familia no tiene que preocuparse por la comida en ningún momento.

Opcional

Desde que llega a Santa Teresa, su comida está resuelta.

Mezze kosher preparado por Che Fa Le: hummus, pita, guacamole
Nuestro enfoque

Kosher tradicional, sin perder versatilidad.

"No es un requisito que atendemos — es donde ponemos el cuidado más grande."

La base de Che Fa Le es la cocina kosher tradicional: sabemos cómo se hace, qué se respeta y qué se evita, y lo aplicamos con la seriedad que merece — trabajamos con proveedores certificados (Chabad Kosher) para los productos que lo requieren.

Al mismo tiempo, no cocinamos solo eso. Si su grupo combina invitados con distintas necesidades, o simplemente quiere cocina internacional para algunas comidas, lo adaptamos sin perder el orden ni el cuidado del resto del menú.

Para quién es esto

Pensado para quien llega a Santa Teresa y no quiere pensar en comida.

01

Familias en villas de lujo

Que se hospedan de 5 a 14 noches, con niños, y quieren pasar las vacaciones disfrutando — no comprando, cocinando ni limpiando la cocina.

02

Grupos de amigos y parejas

Que viajan juntos a Santa Teresa y prefieren delegar por completo la comida para aprovechar mejor el tiempo del viaje.

03

Viajeros que guardan kosher

Que buscan comidas de Shabat y cocina kosher sin tener que cocinar ellos mismos durante sus vacaciones en Costa Rica.

Inversión

El precio depende de su grupo, no de un paquete fijo.

No trabajamos con tarifas cerradas porque cada estadía es distinta. Estos son los factores que definen la cotización:

Cantidad de personas — cuántos comensales se van a sentar a la mesa cada día.

Duración del servicio — un solo evento, unos días, o toda la estadía.

Personal de servicio — si desea que también sirvamos y limpiemos, o solo la preparación.

Pedir cotización
Para administradores de villas

¿Administra propiedades o villas de lujo en Santa Teresa?

Le recomendamos a sus huéspedes que llegan buscando comida kosher o un chef privado. Escríbanos para coordinar cómo trabajar juntos.

Hablemos
Detrás de la cocina

Así se prepara cada plato.

Un vistazo rápido a la jornada de trabajo: organización, mise en place y la pasión que ponemos en cada plato, en la cocina de la casa del cliente.

En el wok
Rollitos recién fritos
Dumplings al vapor
Mise en place
Coordinemos su estadía

Cuéntenos sus fechas y cuántos van a la mesa.

Escríbanos por WhatsApp con sus fechas, el número de personas y sus requisitos, ya sean kosher, alergias o restricciones de menú. Le enviamos una propuesta a la medida antes de que llegue a Costa Rica.

Ubicación
Santa Teresa de Cóbano,
Puntarenas, Costa Rica
Correo
nelkinnatali@gmail.com
Horario de atención
Todos los días, 8am–8pm